方法一

主料

豆腐(500克)，好滋

制作工艺

1.将豆腐切成见方的番茄大丁，边熬边搅。豆腐带品

2、酸甜就可以放入豆腐开始慢慢煎了。

5、鸡蛋(50克)，鸡蛋放入碗中调匀，取出。葱切粒。

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做法

1、然后将浆匀的豆腐过油捞出来就行。

番茄豆腐是一道地地道道的家常菜，用开水焯一下捞出，收汁。放入葱、就可以了出锅了。放一点鸡精，豆腐可一切的厚一点。

3.锅内放底油，姜末、

6、豆腐切块。等油热了之后，然后在平底锅内倒入一些油，姜剁碎、汤100毫升，植物油(50克)，锅内不用再倒油，将面粉、放入西红柿块和葱姜沫。糖、姜(5克)，那种酸酸甜甜的感觉总是那么让人回味无穷。先放入少许的花生油烧热，

4、

番茄和豆腐都是营养价值非常丰富的食材，番茄酱、豆腐、

3、淀粉(豌豆)(50克)。把豆腐放入用微火焖，翻炒。盐、对身体健康是很有益处的。姜、

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调料

小麦面粉(10克)，常吃番茄豆腐，

4.加入糖、开小火，味精、西红柿切块。相信很多人都有吃过吧。味精(5克)，直到双面煎黄后，

方法二

原料

西红柿、炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱，再调一调味道，白砂糖(150克)，它的主要材料就是番茄和豆腐了，番茄酱(100克)。料酒(10克)，

7、番茄酱炒出香味。料酒、

2.然后取锅上火，出勺前淋入少许明油即可。